Comment Moudre Du Café

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1. Moudre les grains à la machine Mixez les grains. Mesurez 100 g de café en grains et mettez-le dans un mixeur. Réglez-le sur le paramètre le plus lent possible.
2. Moudre les grains à la main Utilisez un pilon et un mortier. Mesurez 1 à 2 c. à s. de café et versez-les dans un mortier. Couvrez le dessus d’une main pour éviter que les grains en sortent.
3. Choisissez la bonne taille de grain Utilisez un grain grossier pour une cafetière à piston. Différentes méthodes de préparation demandent des tailles de grain différentes.
4. Utiliser une cafetière électrique Remplissez le réservoir d’eau. Utilisez de l’eau filtrée ou en bouteille. Il vous faut 175 ml par tasse de café.
5. Utiliser un filtre et une tasse Préparez le matériel. Posez un portefiltre sur une tasse. Un portefiltre ressemble un peu à un cône à l’envers posé sur un disque.
6. Utiliser une cafetière à piston Mettez du café dans le récipient. Retirez le couvercle et le piston de la cafetière et mettez du café moulu à mouture moyenne dans le récipient.
7. Utiliser une cafetière italienne Remplissez le réservoir inférieur. Si ce n’est pas encore fait, retirez le réservoir supérieur et le filtre. Faites chauffer de l’eau et versez-la dans le réservoir inférieur de la cafetière.

Moulin a moudre le café

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Cafetière moudre grain café

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Moudre café au thermomix

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