Moulin À Légumes Inox Professionnel

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Moulin À Légumes Inox Professionnel

  • Tellier Moulin à légumes inox N° 3 Ø 31 cm
    Moulin à légumes en inox N° 3 Ø 31 cmPour préparation de purée, potages, compotes...Ce modèle est livré avec 3 grilles (Diam 1,5 mm / 2,5 mm / 4 mm).Modèle avec support pour une utilisation directe sur une marmite, bol...Petite histoire du moulin broyeur LTEn 1947, Louis Tellier révolutionne le monde de la cuisine en créant le premier moulin à légumes professionnel.Le moulin-broyeur LT est breveté et rencontre très vite un franc succès auprès des restaurateurs. Décliné en modèle réduit, le "moulin LT" met les purées, soupes, compotes et coulis à la portée de toutes les mains.Toujours aussi efficace et robuste, l'année de son 65ème anniversaire, le moulin LT a contribué au record de la plus grande purée de pommes de terre au monde, établi au parc du Futuroscope en 2012 selon la célèbre recette de Joël Robuchon.Caractéristiques Techniques du moulin broyeur X3 :diamètre : 31cmProduction: 1 à 1,5 kg de purée par minuteModèle inoxPoids: 1,2 kgHauteur: 25 cmRéférence: X3Fabrication Française
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    Diamètre: 20cm Au lave-vaisselle Matériel: Acier inoxydable
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    Ce moulin à légumes en inox inoxydable est un accessoire de cuisine incontournable. Il est Idéal pour préparer les soupes, purées, compotes, coulis car il mixe bien tous types de légumes et de fruits. Ce moulin possède différentes grilles pour un rendu plus ou moins mixé.
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    RÖSLE Moulin à légumes avec poignée d'appui : Moulinette haut de gamme en inox pour broyer légumes et fruits et préparer les sauces, les soupes, les purées, la nourriture des bébés ou les confitures Avec un trépied stable, une poignée d’appui supplémentaire et une manivelle ergonomique afin d’assurer un maintien stable et une facilité d'emploi - Même avec des récipients bas Combinaison d’inox mat et brillant, uniforme, sans soudures - Hygiénique, inodore et neutre au goût, facile à entretenir grâce à l’acier inoxydable - Entièrement démontable pour le nettoyage Avec 2 tamis différents respectivement avec des diamètres de trous de 1 mm et de 3 mm - Des tamis supplémentaires avec des diamètres de trous de 2 mm, 4 mm et 8 mm sont disponibles séparément Longueur 44,5 cm - Largeur 23 cm - Hauteur 19 cm - Diamètre de la partie utile 22 cm - Acier inoxydable 18/10
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Originally posted 2018-11-21 15:49:46.

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    Faites vos soupes, coulis et purées maison sans efforts avec le moulin passe-légumes en inox 24 cm Gobel : fabriqué en France, il est issu d’un savoir-faire ancestral, avec un label patrimoine vivant apposé sur l’entreprise, et vous permettra de réaliser toutes vos recettes en un tour de main. Avec ses trois grilles différentes, de 1,5, 2,5 et 4 mm, vous pourrez vous adapter à la résistance des légumes et à la texture que vous voulez avoir à la sortie. Coulis, compotes et base de confiture, toutes vos envies trouveront l’outil adapté et seront faites avec un minimum d’énergie grâce au mécanisme Gobel. En bonus, une fois utilisé vous pourrez le ranger facilement au vu de ses dimensions compactes de 38 x 24 x 16 cm.   Conçu en acier inoxydable, le moulin à légumes Gobel 24 cm dispose d’une très grande durabilité et d’une résistance à toutes épreuves. Au niveau du nettoyage, ce matériau prévient l’accroche et se lave facilement, vous pouvez même le passer au lave-vaisselle sans craindre d’abîmer votre moulin. Pratique, performant et facile à utiliser, ce moulin passe-légumes intégrera parfaitement votre cuisine.   Découvrez toute la gamme Gobel.
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    POLYVALENT : Cet accessoire permet de réaliser tout un éventail de plats : purées, aligots, aliments pour bébés, soupes de poisson... Vous pouvez aussi l'utiliser pour extirper les graines, la peau et la pulpe des aliments. TEXTURE : Grâce aux 3 grilles interchangeables, choisissez la meilleure texture pour vos plats. La 2 mm (fin) est adaptée aux confitures, la 3 mm (moyen) à la sauce tomate, la 7 mm (grossier) à la purée de pomme de terres… UTILISATION : Les fruits et légumes doivent être lavés et cuits au préalable. Prenez la grille désirée, versez les aliments et tournez la manivelle dans le sens des aiguilles d'une montre. RÉSISTANT : Ce presse-purée en acier inoxydable est résistant. Les disques et le bol passent au lave-vaisselle, mais la partie tournante avec poignée ne doit être lavée qu'à la main. SANTÉ : Presser les fruits et les légumes au passe-vite préserve non seulement le goût des aliments mais aussi les fibres et les vitamines.
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