Sorbetière Moulinex

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Sorbetière Moulinex

  • Nemox Sorbetière Gelato Pro 5K crea sc
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  • Seb IG500131 Sorbetière Électrique Gelato Machine à Glace Sorbet Crème Glacée Yaourt Capacité 1L Beige
    Glaces, sorbets, yaourts glacés... Réalisez une grande variété de recettes en moins de 30 minutes ! Répartition homogène du froid pour un résultat onctueux et moelleux Couvercle transparent avec ouverture anti-éclaboussures Gabarit compact qui s’adapte à tout type de congélateur Livre de recettes inclus
  • Nemox Sorbetière Gelato 12K ST avec extraction frontale
    Turbine à glace Gelato Pro 12K ST NemoxSorbetière à multiple fonctions avec une grande simplicité d'utilisation, pour une production de crème glacée relativement élevée (16 litres/heure soit 12 kilos).Gelato 12K ST est une turbine à glace robuste mais compacte avec un système de congélation vertical respectant la tradition et la qualité, avec extraction frontale de la crème glacée pour faciliter cette opération.Robustesse et efficacité, LA sorbetière adulée par les professionnels !Avec cette turbine à glace professionnelle Gelato 12K, vous pouvez déterminer la densité (foisonnement) de la glace grâce au réglage de la rotation des pales, commandé par un variateur de vitesse (60 à 130 rpm).Le processus de régulation du moteur de mélange est directement contrôlé automatiquement par un inverseur électronique, se qui permet un démarrage lente et progressif des pales de mélange, afin d'éviter notamment les éclaboussures.La machine fonctionne en mode manuel et l'opérateur peut décider quand extraire la glace en inversant le sens de rotation de la lame et en ouvrant la porte.Pour faciliter l'extraction de la glace, la machine est équipée d'un programmateur de température, qui est réglé par l'utilisateur pour chaque recette.Une texture de glace de qualité avec un rendement maximal !Sa grande ouverture facilite l'ajout des ingrédients en vue d'une production importante. Il s'agit de LA turbine à glace la plus rapide, elle permet de produire jusqu'à 16 Litres de crème glacée ou sorbet par heure !Elle est conçue pour travailler en continu afin d'obtenir plus de variété de parfum de glace en peu de temps.Le cycle de production est entre d'environ 15 minutes à une température de 8°C.Caractéristiques techniques :La carrosserie de la machine ainsi que sont mélangeur (pale) sont en acier inoxydable.Pour une efficacité accrue, la pale est équipée de racloirs réglables et interchangeables.Refroidissement à air.Equipé de 4 roues mobiles dont 2 avec frein.Equipé d'une vidange de cuve pour l'évacuation des eaux de nettoyage.Cuves fixe inox: 6 litresDimensions : 450 x 750 x 1050mmCycle de production : 15 min environProduction par cycle : 3kgProduction par heure : 12kg / 16LFabrication ItalieL'avis de l'expert Colichef :Le nec plus ultra des turbines à glaces autoportante pour les professionnels ! Quel luxe de pouvoir combiner la quantité et la rapidité de production avec une machine à glaces comme celle-ci ! De plus en travaillant avec cette turbine vous avez l'assurance d'obtenir une texture parfaite durant des années et des années !
  • Sorbetière Turbine à Glace Professionnelle HF180 H.Koenig Machine à glace électrique 1L135 W Réfrigérante & maintien du froid – Préparation rapide Compresseur yaourt glacé, sorbet et crème glacée
    Puissance: 135 W Capacité: 1L Groupe froid intégré Préparation rapide Écran LCD, Touche sensitives Arrêt automatique en fin de préparation Fonction maintien du froid, Fonction réfrigération de bouteille Livrée avec une cuillère à glace et un bol gradué, Bol de préparation amovible Poids du produit :10 kilogrammes
  • Nemox Sorbetière Gelato NXT1 Automatica i-green
    Sorbetière Gelato NXT1 Automatica I-GreenLa véritable turbine à glace ménagère toute automatique !Grâce à la technologie exclusive Nemox, il suffit d'une seule touche sur l'écran tactile pour démarrer la production et le maintien au froid automatique de crème glacée, yogourt glacé, sorbets, granités.Le logiciel intégré maintient la parfaite texture de la glace, pour être servi jusqu'à huits heures après la préparation, comme si cela venait d'être fait.Vous avez le choix entre 5 différents densités de conservation.Les phases de préparation et de conservation sont déterminés automatiquement par le logiciel de la machine, en fonction de la lecture constante de la température ambiante et la densité du mélange.Aucun besoin de minuteries inutiles ou d'opérations manuelles complexes?Caractéristiques techniques:Livré avec cuve amovible en inox 1,7 litre et palette à glace.Ingrédients maxi: 1 kiloTemps de préparation: 15 à 20 minutesProduction horaire maxi: 1,5 litresCarrosserie en ABS disponible en plusieurs couleurs (blanc, noir, gris, rouge, Verte)Groupe de réfrigération professionnelle à compresseur.Puissance 1500 WDimensions: 27x38x24,5 (H) cmFabriquée en ItalieDécouvrez la vidéo démo de la sorbetière gelatissimo Nemox : L'avis de l'expert Colichef :Enfin une turbine à glace ménagère qui ne fait pas jouet.Super simple à utiliser grâce à son mode automatique, plus besoin d'appuyer sur 36 boutons pour lancer une production de crème glacée. Un simple appui sur la touche tactile et la turbine fait le reste...Que du bonheur
  • Lagrange 409001 Sorbetière 12 W Ecran LCD Cuve 1,5 L Framboise
    Ecran électronique avec retro-éclairage Arrêt automatique Couvercle transparent avec ouverture Cuve réfrigérante - contenance 1,5L Couvercle de stockage Puissance: 12 W Garantie : 2 an(s) Capacité : 1,5 Litre(s) Couleur : Framboise Accessoires inclus : Cuillère à glace en inox Poids du produit: 2,3 kilogrammes

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Originally posted 2018-11-05 11:03:22.

  • Nemox Sorbetière Gelato chef 3L Automatic I-Green
    Sorbetière Nemox Gelato Chef 3L Automatic I-GreenDestinée à un usage professionnel et/ou particulier, la Gelato Chef 3L est une turbine compacte avec son bol amovible très appréciée des artisans glaciers ! Elle produit minimum 3 litres de glace salée ou sucrée à l'heure ! Dotée d'une turbine à entrainement par courroie crantée, cette machine à glace est très silencieuse durant la préparation. Le couvercle de la sorbetière est doté d'un dispositif de sécurité magnétique qui stoppe automatiquement la rotation de la pale en cas d'ouverture. Ingénieuse, cette turbine Nemox détient un dispositif de contrôle de la densité ainsi la pale s'arrête lorsque votre glace est prête à être dégustée ! Caractéristiques techniques :Pale en plastique ABS incassable (garanti à vie) Carrosserie en acier inoxydable.Minuterie mécanique de 60 minutes.Minuteur et interrupteur de réfrigération.Dimensions : 405 x 325 x 300mmCycle de production : de 30 – 35 min environProduction par cycle : 0,85 kg (1,50 litre)Production par heure : 3LFabriqué en ItalieAccessoires inclus :1 bol amovible 2,5L1 spatule d'enlèvement de la glace1 verre doseur 25cl1 set de racloir pour la cuve fixe1 set de racloir pour la cuve amovibleL'avis de l'expert Colichef :La sorbetière Gelato Chef 3L automatic a un avantage majeur : elle est extra silencieuse durant l'utilisation ! Toutes les machines à glace ne peuvent pas en dire autant ! Elle a une grande capacité pour préparer jusqu'à 0.85 kg de glace en express : environ 30 à 35 minutes !Top pour un usage professionnel ou pour un particulier !
  • Recettes du monde entier : Volume IV du chef Raymond
  • Nemox Sorbetière Gelato chef 5L automatic
    Sorbetière Nemox Gelato Chef 5L AutomaticDestinée à un usage professionnel, la Gelato Chef 2500 5L est une turbine compacte avec son bol amovible très appréciée des artisans glaciers ! Elle produit jusqu'à 1 kilo de préparation en 20-30 minutes ! Dotée d'une turbine à entrainement par courroie crantée, cette machine à glace est très silencieuse durant la préparation. Le couvercle de la sorbetière est doté d'un dispositif de sécurité magnétique qui stoppe automatiquement la rotation de la pale en cas d'ouverture. Ingénieuse, cette turbine Nemox détient un dispositif de contrôle de la densité ainsi la pale s'arrête lorsque votre glace est prête à être dégustée ! Caractéristiques techniques:Pale en acier inoxydable avec racleurs amovibles qui garantissent hygiène et robustesse.Carrosserie en acier inoxydable.Minuterie mécanique de 60 minutes.Minuteur et interrupteur de réfrigération.Dimensions : 450 x 320 x 315mmCycle de production : de 20 – 30 min environProduction par cycle : 1kgProduction par heure : 5LFabriqué en ItalieAccessoires inclus:1 bol amovible 2,5L1 spatule d'enlèvement de la glace1 verre doseur 25cl1 set de racloir pour la cuve fixe1 set de racloir pour la cuve amoviblePour réussir la texture de vos glaces, utilisez nos additifs alimentaires : Gomme de caroube en poudre, Alginate de sodium gf150, Dextrose en poudre, Stab 2000 , Monoestearate de Glycerol, Galligum Guar, Sirop de Glucose L'avis de l'expert Colichef :La sorbetière Gelato Chef a un avantage majeur : elle est extra silencieuse durant l'utilisation ! Toutes les machines à glace ne peuvent pas en dire autant ! Elle a une grande capacité pour préparer jusqu'à 1kg de glace en express : environ 20 à 30 minutes !Top pour un usage professionnel !
  • Recettes du monde entier: Volume VI du chef Raymond
  • Nemox Sorbetière Gelato Pro 10K crea
    Turbine autoportante Gelato Pro 10K Crea sc NemoxSorbetière simple et puissante pour une production de crème glacée relativement élevée (14 litres/heure soit 10 kilos).Robustesse et efficacité, LA sorbetière adulée par les professionnels !Avec cette turbine à glace professionnelle Gelato 10K, vous pouvez déterminer la densité (foisonnement) de la glace grâce au réglage de la rotation des pales, commandé par un variateur de vitesse (60 à 130 rpm).Le processus de régulation du moteur de mélange est directement contrôlé automatiquement par un inverseur électronique, se qui permet un démarrage lente et progressif des pales de mélange, afin d'éviter notamment les éclaboussures.L'utilisateur pourra utiliser cette turbine de façon manuelle ou via des programmes, dont notamment:- 4 programmes spécifiques de production (glace traditionnelle, glace Italienne, granité ou refroidissement rapide de tout liquide)- 4 programmes spécifiques de conservation, à choisir en fonction des différents besoins et caractéristiques du produit.Une texture de glace de qualité avec un rendement maximal !Sa grande ouverture facilite l'ajout des ingrédients en vue d'une production importante. Il s'agit de LA turbine à glace la plus rapide, elle permet de produire jusqu'à 14 Litres de crème glacée ou sorbet par heure !Elle est conçue pour travailler en continu afin d'obtenir plus de variété de parfum de glace en peu de temps.Le cycle de production est entre 10 à 12 minutes approximativement.Caractéristiques techniques :La carrosserie de la machine ainsi que sont mélangeur (pale) sont en acier inoxydable.Pour une efficacité accrue, la pale est équipée de racloirs réglables et interchangeables.Refroidissement à air.Equipé de 4 roues mobiles dont 2 avec frein.Equipé d'une vidange de cuve pour l'évacuation des eaux de lavage.Dimensions : 455 x 595 x 105mmCycle de production : 10 à 12 min environProduction par cycle : 2,2kgProduction par heure : 10kg / 14LFabrication ItaliePour réussir la texture de vos glaces, utilisez nos additifs alimentaires : Gomme de caroube en poudre, Alginate de sodium gf150, Dextrose en poudre, Stab 2000 , Monoestearate de Glycerol, Galligum Guar, Sirop de GlucoseL'avis de l'expert Colichef :Le nec plus ultra des turbines à glaces autoportante pour les professionnels ! Quel luxe de pouvoir combiner la quantité et la rapidité de production avec une machine à glaces comme celle-ci ! De plus en travaillant avec cette turbine vous avez l'assurance d'obtenir une texture parfaite durant des années et des années !
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